Il Ristorante Ultima Spiaggia vi aspetta sulle rive del Lago di Vico, immerso tra le naturali bellezze dei Monti Cimini, a pochi minuti da Viterbo e ad un ora da Roma

Utilizziamo ricette classiche con ingredienti dal sapore mediterraneo legati alla tradizione del territorio ed alla naturale stagionalità dei prodotti. Tra le nostre specialità consigliamo fettuccine spigola, carciofi e bottarga, spaghettoni con baccalà e polvere di pomodori, tortorelli nero di seppia e calamari, ravioli di persico reale.